2006年12月

  • 2006.12.20

中華康楽 タンタン麺と半チャーハン

新子安にある麺屋黒船の隣のお店。黒船がたまらなく混んでいたのでつい隣へ。 タンタン麺と半チャーハン(850円) さっぱりとした味付け。脂っこくないので実に食べやすい。 タンタン麺はスープは適度な辛さで美味しい。ただ残念なのは麺に味の深みが無い事。上品と言えば上品なんだが・・・

  • 2006.12.16

秋葉屋市場食堂 カレーチャーハン

秋葉屋市場食堂 神奈川県横浜市神奈川区山内町1 横浜中央卸売市場内 045?441?1919 たまには違う味のチェーハンが食べてみたい。エビ、カニ、目玉チャーハンなどは想像できるが、カレーチャーハンはどうなのだろう? チャーハン+カレーなのだろうか? 気になったので注文してみた。 出てきたチャーハンは、ごく普通のカレー風味のチャーハンだった。普通のチャーハンにカレーのルーだったら面白いのに。残念。 […]

  • 2006.12.10

鎌倉パスタ ヤリイカの明太バターソース

横浜市西区北幸1-2-7 ヨドバシ横浜地下1F 045-326-3309 http://www.saint-marc-hd.com/kamakura/ もちもち感が好きな人にはたまらないだろうが、生パスタってちょっと好きじゃないかも。もっとガシガシしたアルデンテが好み。で、もっと汁気が少なく炒めた感じがするのが理想。「洋麺屋 五右衛門」みたいに箸で食べられるのは○。 ヤリイカの明太バターソース 大 […]

  • 2006.12.05

自炊 キムチチゲ

寒い季節になってきました。やっぱ鍋でしょう。 でもいつも一人鍋。そうなんです、家族は誰も食べられない(;_;)。 だから、とことん自分の好みで作ります。豚肉は鹿児島産の黒豚。絶対にバラ肉。脂身はやや多めを選ぶ。豆腐は絹ごしの高級タイプでやや固め。3パック物はダメ。ニラはたっぷり1?2束。白菜少々、しめじか椎茸。そして仕上げは激辛チョリソーを6本ばかり。スープは、市販の物にニンニクやコチジャンを加え […]

  • 2006.12.03

なりこま屋 ハンバーグ定食

国道15号線。京急神奈川新町駅近く。 つなぎを一切否定する牛肉100%! あぁ、ハンバーグ食ってるって感じで大変幸せになれる。 小さめの固まりが3つ。既に半分にカットされてる。ソースは店員さんがかけてくれる。昔は焼き方のリクエストは聞かれなかったが、最近では好みのオーダーも可能。 これでなんと530円。この金額でこの味。間違いなくNo1。

  • 2006.12.01

GODIVA いちごチョコ

ラゾーナ川崎プラザのケーキ売り場。いちごにチョコをちょんと付けて・・・・そんな実演販売をしているショップがあった。 こーたがそれを見逃すわけない。 「わー、あれ買って。」 「いちごか・・・・美味しそうだね。買ってあげよう。」 「わーい。」 「すいませーん。そのいちごください・・・・・・・・」 れ!れれれれれ! 380円!? なになに?100グラムなのか? いや、1粒らしい。 なんちゅう金額なんだ。 […]