本丸亭  塩らー麺

本丸亭 ラーメンSymphony店
JR川崎駅ビルBE 地下1階

本丸塩らー麺(750円)

麺は思いっきり手揉みしてある縮れ麺。すっきりスープに良く絡む。なかなか美味しかった。ただ手際が悪いのかスープがぬるいのが残念。