ハンバーグとかその他グルメ: 2007年4月アーカイブ

辛い物も好きだが、甘い物も好きである。

パティシェ イナムラ ショウゾウ
東京都台東区上野桜木2-19-8
03-3827-8584

上野にあるこの店は何時行っても行列が絶えない。20人以上が並び、30分待ちは当たり前。だが、そこまでしても食べたいケーキがある。

シンプルで難しいショートケーキを筆頭に全てのケーキの完成度は高く美味しい。

ショートケーキ(399円)

マロンのミルフィーユ(472円)

上野の山のモンブラン(472円)

ゆず(420円)

シュトレン(1800円)

個人的にこのシュトレンがNO1だと思う。ドイツのケーキだというが、実際はこれはパンのような食感。外はパリっと固く中はしっとり。バターの風味も抜群で大変美味しい。

2007.04.30追記

琥珀(399円)

今日は琥珀を注文。甘さ控えめ大人のケーキ。これなら太らないだろう。(・・・・と勝手に思いこむ)。中は何層にも分かれたムース状になっていて、下の方で洋梨のコンポートがぷちぷちと素晴らしい食感を与えてくれる。これは美味しい。

横濱ハイハイ樓 新横浜店
横浜市港北区新横浜2-3-11
045-476-3939 

ハイロウ麺チャーハンセット(1000円)

タカナ入りのチャーハンだった。いまいち。ハイロウ麺は普通の九州トンコツラーメン。臭いはきつくない。やっぱり麺は細く、固めを頼んでも食べている気がしない。

地獄ラーメン 田中屋
横浜市中区曙町3-42

地獄ラーメン 上級(800円)
*大盛り無料

ガシガシと食べられる太めの縮れ麺がとにかく美味い。辛さは超上級もあるが、トンコツベースのスープの味を楽しめるのは上級までかと思う。それ以上はただ辛いラーメンになってしまう。

世田谷 宮川 ららぽーと横浜店
横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜 2F
045-414-1927 

その場でさいて備長炭でじっくり焼いたというが美味しいとは思わなかった。凄い極端な好みかもしれないが、わたしゃ、しっかりとした身のウナギが好きなのだ。こういうフワフワ系は苦手。縁日で串に刺さっているような安っぽいのが好きです。これを話すと、皆、おかしいんじゃない?と言われる(^_^;)。

来々軒のチャーハンはびっくりするくらい美味しい。街のラーメン屋さんで食べるチャーハンの方が中華街で食べるチャーハンよりも数倍美味しいという見本のようなお店。

チャーハン(500円)

大黒屋(だいこくや)
神奈川県横浜市鶴見区岸谷 2-13-7

家系ラーメンの中では好きな部類のお店。ここは麺が美味しい(大橋製麺)。となりに二郎があるが、一度食べて失敗した。同じ二郎でもダメな所もある。

ちょっと昔までは「固め、濃め、多め」で注文していたのだが、「ダ」の最中なので、「固め、濃い」でぐっと我慢。えらい!と自分で自分を褒めた。それでも、油多いね(^_^;)。

ラーメン(650円)+味玉(100円)

いまむら ラーメンSymphony店
JR川崎駅ビルBE 地下1階
川崎市川崎区駅前本町26-1

背脂とうがらしラーメン(850円)

中西製麺の極太麺はブツブツといった食感でおいしい。がしかし、全体的にいまいち。スープが負けすぎ。

鶴見区生麦

大黒屋とは全然違った。スープはなんと東京醤油。味はまあまあ。麺は弱い。チャーハンは酷い。ベタベタでまるでダンゴ。しかも味悪し。

チャーハン+ラーメン(750円)

ナポリの台所 新横浜店
横浜市港北区新横浜2-5-13
045-473-7950

また食べたいと感じたパスタを食べるのは久しぶり。ソースのこってり感も最高だし、なんと言っても麺が素晴らしい。絶妙な塩加減とゆで加減。ちょっと通ってみたくなる店だ。

三種のチーズのカルボナーラ スープスパゲッティー(780円)

武田流古式支那そばとカレーの店 インディアン
大田区西蒲田7-16-1
03-3738-1902

かつて子安にあった「宇宙ラーメン」には負けるが、ここも怪しげな名前のお店。ところが、びっくり。美味しい。ラーメンは見事な程に黄金色で美しく、味はすっきり塩味でとても上品。ただ、「当店より美味しいカレーがありましたら、教えてください」と豪語するカレーはいまいち。なんとも嫌な苦み口いっぱいに広がり、ラーメン食べた幸せ感が一気に吹っ飛ぶ。ココイチのカレーの方が大好きだな。

支那そば+半カレー(1050円 )

横浜フランセ反町本店
横浜市神奈川区反町3-23-19
045-321-1111

ダイエットを始めて2週間。極力甘い物は控えているがちっとも痩せない。やっぱ運動かな。ザビックスと自転車を復活させようか・・・・。その前に最後に甘い物を(^-^;)。

ハングリータイガー 保土ヶ谷店
横浜市保土ケ谷区星川3-23-13
045-333-7023 

めっきり店舗が少なくなってしまったのが残念だが、ハンバーグNo.1の店だと思う。土日は地下で2時間近く待つことになる。だから平日狙って行ってみた。でも、今日も1時間近く待たされた。ダブルオリジナルハンバーグが食べたいくらいに美味しい。

海老フライとオリジナルハンバーグ(2205円)

本丸亭 ラーメンSymphony店
JR川崎駅ビルBE 地下1階

本丸塩らー麺(750円)

麺は思いっきり手揉みしてある縮れ麺。すっきりスープに良く絡む。なかなか美味しかった。ただ手際が悪いのかスープがぬるいのが残念。

KIKUYA CAFE
横浜市中区野毛町4-171
045-231-0806 

じゃが芋とハンバーグのシチュー(950円)

グラタン皿からグツグツ聞こえてくる。こういう熱々風なのは大好き。それにしても凄いボリューム。大きなハンバーグ、タマゴ、じゃが芋まるまる、ブロッコリー、ニンジンごろごろ、芽キャベツ等々、とにかく量が多い。サラダ・ライス・カップスープがついて950円なら安いのかも。

味は、、、普通でした。デミグラスソースは確かに美味しいけど、ハンバーグがヤワでいまいちでした。もっと歯応えのあるハンバーグが食べたい。

中華料理 寺尾屋
横浜市神奈川区大口通16-6
045-433-1616

煮干しの香りがとても懐かしい昔ながらのラーメンって感じで大好き。シンプルで値段も安い。

ラーメン(300円)

このお店の一番のおすすめは、大口名物と言われるギョウザ。150円。がっちゃんがっちゃんとギョウザを作る機械の音を聞きながら食べるギョウザは最高。