東京・横浜を中心に美味しいチャーハンを紹介します。

チャーハン食べるよ!

普通チャーハン

留仙閣 エビチャーハン(800円)

2005年4月27日

ランチタイムも終わる時間。料理人も疲れていたのだろうか、作りがとても雑だ。鍋を焼き、多めの油を引き、卵を入れて、忘れてころにご飯を入れると、こんな風に卵がべろーんとなってしまう。家で良くやってしまう失敗を見ているようだ。味は濃いめでまあまあだけに残念。

エビチャーハン(800円)

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