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愛群(アイチュン)  中華街ベスト5に入る美味すぎる五目チャーハン

投稿日:2005年4月27日

さて、どこに行こうかなっと中華街をさまよっていると、「家庭料理」の看板が目に飛び込んでくる。なんだろ?思わず吸い込まれる。

家族経営っぽい店はまさに家庭の雰囲気。こういう店のチャーハンってどうなのだろう・・・。

出たぁ。丸い(^_^;)。

食べる前から香ばしい香りがふわっと漂い、これは・・と思わせる。すっごいパラパラ系でやや炒めすぎの感もあるが、とにかく美味しい。味もしっかり系。そして嬉しいのが、エビがしっかり炒められていることだった。中華街のチャーハンって、ただ茹でただけの後乗せってパターンが多いんだよね。ところが、ここはしっかり片栗粉をまぶしたもので、味もしっかり付いている。しかも、エビ本来の味は残して・・・。 五目チャーハンでこれでしょ。今度はエビチャーハンを注文してみようっと。あっ、メニューには無かったけど出来るのかな・・・。

五目チャーハン(750円)

五目チャーハンランチ 大盛り(+150円)(600円)

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